[护士全胃切除术后的病人肠内营养的应用及护理]营养是促进生长发育，保证身体进行各种生理活动的重要条件，细心照料病人的饮食，保证患者充足的营养对全胃切除术后病人的恢复起着至关重要的作用。以前对于全胃切除术病人，一般均...+阅读
首先，胃癌患者在进行了全胃切除后，应当注意禁食5-7天。同时还要注意患者如果是在术后一旦发生吻合口瘘，应当进行禁食，行手术探查并引流的同时给予广谱抗生素以控制感染。其次，术后患者在拔除胃管的当天可饮用少量水，但应注意每次不宜超过4~5汤匙，每次间隔在2小时以上。若无不适反应，次日可适当给予清流质饮食约50ml~80ml。进食原则为：食物无刺激性，呈液性，少食多餐。最后，若患者术后胃肠道功能恢复正常，一般建议可在术后两周可进食低脂半流质饮食如稀饭，面条等。此时，食物应满足为半流质状，蛋白含量正常且纤维含量极少的要求，并注意应少食多餐。患者还要注意提高维生素、矿物质的获取量，平时要注意适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等，胃手术后，患者易发生缺铁性贫血，因此可适当食用瘦肉、鱼等食物，防止贫血的发生。
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