[冬季有哪些儿童养生食谱]紫菜卷豆腐 原料：北豆腐1小块，紫菜2小片，盐少许，淀粉少许 制作方法： 1.豆腐去掉周围的硬皮，压成泥状，插手盐和淀粉拌均匀。 2.铺好紫菜，把豆腐泥平铺在紫菜上，寄望不要包得太满，然后将...+阅读
儿童养生食谱如下：
一、锦绣鸡丝原料：莴笋200克，金针菇25克，红椒25克，鸡脯肉50克，香菇25克。辅料：盐、蛋清、生粉、葱姜汁、葵花子油适量。做法：1。洗净原料，分别切成细丝，鸡丝再用葱姜汁、蛋清、生粉拌匀备用。2。炒锅烧热，倒入适量油，烧至七成热，投入鸡丝，滑油至熟后沥油出锅，待用。 3。净锅，烧热，放底油，放入莴笋丝、红椒丝、香菇丝、金针菇，略炒几下，再放入鸡丝，炒匀至熟。4。最后加入少许盐拌匀，盛盘即可。特点：健脑强体，促进食欲。辣椒含有丰富的维生素C，鸡肉中蛋白质丰富，金针菇中赖氨酸含量特别高，莴笋则富含钾和氟元素。
二、鱼茸番茄汤鱼茸番茄汤宜用鳙鱼，民间亦称为大鱼。中医认为它性温味甘，有补虚弱、暖脾胃、益筋骨、祛风寒之功，现代营养学亦认为它富含微量元素钙、磷、铁等。番茄被誉为蔬菜的维生素仓库，富含维生素C和胡萝卜素。中医认为能健胃消食，生津止渴，尤宜儿童食用。 鱼茸番茄羹鲜美可口、能益胃生津、健脾益气，为今日靓汤也。材料：鳙鱼（即大鱼）肉300克，番茄250克，蒜头3小片，生姜3片。烹制：鳙鱼肉蒸熟，拆去鱼骨为鱼茸状；番茄洗净，切片状；蒜头去衣。在镬中加入清水1250毫升（5碗量）和姜，滚沸后下鱼茸、番茄、蒜头和适量食盐、油，至刚熟便可。 此量可供3~4人用。
三、蛤蜊粟米西兰花原料：蛤蜊250克，粟米25克，西兰花200克。辅料：盐、葱姜汁、葵花子油适量。做法：1。洗净蛤蜊、粟米粒、西兰花。2。将洗净的蛤蜊用开水烫至外壳略开，去掉泥衣，待用。3。西兰花切成小朵，用沸水焯一下，粟米也用沸水焯一下，待用。 4。炒锅烧热，倒入适量油，加热至四成热，放入西兰花和粟米翻炒至熟。5。往锅中放入蛤蜊肉，加少许盐调味，拌匀即成盛盘。特点：保肝强体，促进消化。西兰花提供丰富的维生素和胡萝卜素，粟米膳食纤维含量高，蛤蜊肉质鲜美，高蛋白、高铁、高钙、低脂肪。
宝宝营养食谱怎么制作
一岁半的儿童可以吃一些杂蔬丸子，需要准备适量的芹菜，一些香菇，红萝卜，玉米，土豆，还需要少许白糖，米淀粉，鸡精，食盐，把青菜剁成碎末，香菇泡软，红萝卜切成丁，土豆的皮去掉切成薄片，然后放进微波炉里面加热到熟就可以把它拿出来碾成泥状，然后再加入适量的玉米淀粉揉成泥，在土豆泥里面加一些鸡粉，盐和糖混合均匀，然后再加入芹菜末，香菇丁和胡萝卜丁揉搓均匀做成一个面团，再把大的面团分成相同大小的小面团揉圆，外面裹上玉米粒，把丸子全部做好，放进盘子里面，再放进蒸锅里面蒸熟就可以给孩子吃了。 还可以给孩子做土豆丸子，需要准备适量的猪肉馅，一些香菇，大米，还要一个新鲜的圣女果，适量的奶酪，一些海苔，少许食盐和酱油，米饭蒸熟把香菇清洗干净以后切成丁状，锅里面放油烧热以后把肉末炒一下，再加入香菇，食盐，酱油翻炒均匀，米饭放进盘子里面压死，把炒好的菜放在米饭周围，然后用海苔剪出眼睛，嘴巴，奶酪片做成牙齿，放在米饭上面，然后把圣女果用菜梗固定在米饭上，这款实物非常有趣，孩子会非常喜欢。
适合宝宝的健康食谱都有哪些
适合宝宝的健康食谱 番茄肉丸汤 主料：番茄、猪肉糜。 辅料：油、盐、淀粉、料酒、鸡精、番茄酱、蒜末各适量。 制作方法：
1、准备好材料，猪肉剁成肉泥，把番茄洗净切块。
2、在猪肉糜里面加入调料，盐，鸡精，淀粉，料酒，少量的水，搅匀。
3、锅里加适量的油烧热后，加入蒜末炒香。
4、接着倒入番茄块里面煸炒一下。
5、加1大碗清水里面煮开。
6、煮开后，把猪肉糜挤成肉圆子下到汤里面。
7、等肉圆子煮熟了，加入适量的盐和鸡精里面调味。
8、喜欢酸爽一点可以再加一点番茄酱里面，就可以关火出锅了。 黑芝麻核桃粥 主料：30g大米、20g糯米、 辅料：30g核桃仁、30g黑芝麻、适量冰糖 制作方法：
1、大米和糯米用清水浸泡10分钟。
2、锅中水烧开放入大米和糯米。
3、大火煮开加盖小火炖煮。
4、核桃芝麻炒香。
5、然后用蒜臼捣碎。
6、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。
7、再放入黑芝麻和核桃仁。
8、搅拌均匀煮上2分钟关火。
求儿童营养健康早餐食谱越多越好做好在10个以上的
星期一
主食：椰子吐司或胡萝卜吐司 1--2片
副食：卤牛肉数片（卤牛肉可以头天做好放冰厢里，早上拿出来切片即可）
小菜：水果沙拉（苹果，香蕉，西红柿等） 1份 （嫌麻烦，只取一种水果也行）
汤羹：五谷豆浆
星期二
主食：小笼包 2个（这个我一般是头天下午买好放冰厢，第二天早上放锅里蒸热一下）
副食：白水蛋 1个
小菜：八宝菜 1份（用雪菜也好，我记得上海的雪菜好吃，用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可）
汤羹：牛奶
星期三
主食：黄油吐司 副食：美味鸡翅（黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪，变成简单三明治，那你可以不用做鸡翅）
小菜：凉拌黄瓜（不拌生吃也好哈）
汤羹：鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶
星期四
主食：奶皇包（超市有卖现成袋装的，早上蒸二三分钟就好）
副食：通脊肉或肘花或肉皮冻（这些也是有空时先做好放冰厢，吃得时候取出来切一下即可，是熟食）
小菜：凉拌西芹（蒸奶皇包时，你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟，上盘撒上细盐鸡精拌下就好，脆脆的很爽口），
汤羹：五谷豆浆
星期五
主食：饺子（这可得头天或是周末包好放速冻柜里，早上煮下就可以吃了）
汤羹：牛奶
星期六
主食：豆沙包（这也是超市里买现成袋装，早上蒸热就好）
副食：酱鸡肝或酱牛肉（熟食提前做好放冰厢，早上拿出来切即可）
小菜：雪里红或是萝卜干肉末汤羹：比较稀的牛奶麦片
星期日
主食：意大利通心粉或意大利面（一点点肉末，用半棵洋葱，小半根胡萝卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入锅中炒熟，把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒，再加蕃茄酱就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了）
副食：水果沙拉汤羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看着好象复杂，其实有些是可以头天做好的，放冰箱里，早上随时拿出来就可以吃了，种类多一点，也是照顾家里每个人的口味。
儿童早餐食谱大全
儿童早餐食谱1：牛奶、鸡蛋、玉米片
主要原料：
牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做 法：
牛奶加热，倒入玉米片即可食用。
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