[冬天有什么好吃的美食]用料 牛腩 500克 胡萝卜 2根 土豆 2个 洋葱 半个 日式咖喱膏 3块 椰浆 150ml（一定是浓郁乳白色的椰浆哦，不是椰汁饮料那种哈） 香叶 两片 八角 一个 花椒 几粒 姜 一块 冬日暖身...+阅读
我的家乡是云南！这里的科技虽然不是很发达，但是这里人美，风景美，特色美食也有很多。
今天我就为大家分享一下我家乡的特色美食~
第一个特色美食叮叮糖：叮叮糖从表面上看就像一块大豆腐，可是当卖叮叮糖的人拿小锤子把叮叮糖敲碎的时候，你又会觉得叮叮糖很硬，当你把叮叮糖放到嘴边的时候……那味道简直难以形容！不光小孩爱吃，有些大人也爱吃叮叮糖。

第2个特色美食凉米线：
米线的吃法有很多种，牛肉米线，羊肉米线，炒米线，等等等等……但你听说过凉米线吗？

凉米线的制作过程十分简单，省时又省力，而且很好吃！
在碗中放入适量的米线，再放入酱油，葱段，凉粉，辣椒油。如果想吃到超美味的凉米线，还可以多放一点佐料。一碗好吃的凉米线就展现在你的面前了。
拿筷子轻轻地搅拌搅拌，再把凉米线敄到嘴里。那一根根米线就像一个个小泥鳅，滑溜滑溜的。再咬上一大口凉粉，那味道可真是美味呀！

第3个特色美食鲜花饼：
鲜花饼是我最爱吃的甜点！他从表面上看着和一个普通的甜点差不多。但是它的外皮酥得不能再酥。它里面包的馅料，居然是一片片花瓣！一口咬下去~你仿佛来到了仙境！旁边到处都是美丽的鲜花，还有许多蝴蝶围着你快活的飞。
推荐一些好吃的以及做法
排骨一斤，洗净待用。汤勺一把（类似食堂的塑料小勺大小）。 一勺酒， 两勺醋， 三勺糖， 四勺酱油， 五勺水。 一起放入锅中（切记不用再单加任何其他配料）， 拌匀后旺火煮沸，然后换小火慢煮， 直至汤汁变的很浓，很粘，即可起锅装盘。 自己在家试过，按此配方味道很不错。个人觉得口味偏甜。 一般不同种类的酱油颜色和咸味程度不同，可根据实际情况增减。 不妨试试噢！！ 做法二： 糖醋排骨很多人喜欢吃，但多数做法都很麻烦，这里共享一个超简单的，大家可以试试哦%T3x
1、排骨若干，沸水煮几分钟，捞出来用冷水冲去浮末
2、排骨放入锅中，关键来啦：一酒二酱三糖四醋五水，就是说一份料酒，二份酱油，三份砂糖，四份醋，五份水，倒入锅内，大火煮开，小火熬。（让它熬去吧，偶们打拖拉机先，过会儿再来看啦）
3、熬到汁儿快干时，加入芝麻，混匀，OK，起锅！（白芝麻好看，显眼，但黑的香，偶用黑的） 做法三：
1、先准备带点点肥的排骨（我觉得全瘦的没这好吃），想吃多少就准备多少，可叫卖肉师傅替你剁好；
2、排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充 足的话可用电饭堡煮；
3、捞出排骨（汤备用），沥干后放入油锅（不要太多油了，因为炸排骨还会出油的）翻炒，先倒入黄酒炒出酒香，再加酱油炒出酱香，然后往锅里浇汤，一次不要浇太多，再炒，多浇炒几次，最后一次炒至汁半干时，加入合你口味的糖水和醋，炒到汁快干时装盘。 注意事项：
1、黄酒酱油可多放些，上色。酱油一定要后一点放，而且不要炒太久，因为容易糊锅子，一定不能放味精；
2、一定要多翻炒，这样排骨的色泽才会均匀好看；
3、这种做法的特点就是步骤简单，又入味。还有，多出来的汤还可以煮小菜，而且撒点葱花就可以直接喝了，真是一举多得呀。 参考资料：万维网+个人做菜心得
素菜美食做法全部细致的美味营养健康
最简单的最健康的最清淡的美食： 苦瓜切片，锅里水烧开加盐（炒同量苦瓜的2倍）后关火，放入苦瓜片，然后一变色就马上捞出苦瓜片，空干水分，加入香油和蒜泥，就可以吃啦！ 特点：开胃，清火！健康美食！very very very good ！ 用此办法还可以把金针菇或芹菜进行加工，味道也不错哦！ 肉可以换成淹咸的葱叶 1.土豆洗净去皮，切丁（指甲大小） 2.肉（不带皮）洗净，切丁（和土豆丁一样大） 3.锅内放油适量翻炒肉丁，肉丁变色就把土豆丁放入锅内一起炒，加少许酱油，炒约一分钟左右，锅内填入热水，末过土豆和肉就行。 4.火候根据用的炉具而定，大伙炖开后转小火。 5.汤快没时加盐鸡精，土豆面了就好了，可以吃了 这是我自创的，他们都很愿意吃，呵呵 百合金针笋 材料：
1、新鲜百合少许；
2、金针笋少许。 配料：
1、盐1/4茶匙；
2、味精1匙；
3、水半瓢；
4、香油少许。 做法：先将金针笋切段；然后加油热锅，把金针笋和鲜百合放入锅中；放入配料，翻搅调拌，大约热炒一分钟，淋上香油即可。 金针笋含有维生素等高营养成分，百合润肺止咳、宁心安神。 蚝油草菇 第一道菜 三色三色顾名思义就是三钟颜色 当然也是三种材料了 1材料有豆角胡罗卜土豆葱姜蒜辣皮子 花椒（豆角摘好 土豆胡罗卜切条） 2 豆角 和土豆条过油胡罗卜条过水 3把花椒 辣皮子 葱僵蒜 呛锅捞出放如加工好的三种材料 加适量的盐就可出锅 4 也可加适量的水淀粉勾芡不过我一般不喜欢勾芡 这道菜的特点颜色美观 适合三口之家 解决人少菜不可多做 解决营养均衡的问题豆角也可以和茄子搭配 第二道菜翡翠片 1 材料 啊尾菇黄瓜姜蒜花椒 2 将菇切片过水黄瓜去皮切片 3把调料呛锅捞出放如菇片 和黄瓜片 加适量的盐 这道菜的特点美观 菇片爽口 加入黄瓜片 更增加一清香味 原料： 草菇225克。油菜110克。素高汤半杯。油2茶匙（10毫升）。 1料：油半茶匙。盐四分之一茶匙。 2料：盐四分之一茶匙。糖四分之一茶匙。素蚝油一茶匙。 3料：淀粉一茶匙。清水一大匙（15毫升） 做法：
1、油菜放入开水中，加1料烫熟即捞出，铺于盘边。
2、草菇放入开水中烫熟后捞出，冲冷水备用。
3、锅中倒入一茶匙油烧热，加素高汤烧开，放入草菇及2料，待水再开一会，淋下3料勾芡及一茶匙油，炒匀后盛于盘中即可。 芦笋是个好东西！它被世界美食界公认为＂十大名菜之首＂，其营养丰富，除含有蛋白质、脂肪、糖分、多种维生素和矿物质、粗纤维等以外，还含有人体所需的17种氨基酸、天冬酰胺、甘露聚糖和核酸，特别是芦笋中含有丰富的组织蛋白和硒元素，能有效地控制细胞的异常生长、使细胞生长正常化，有着很好的抗癌作用和抗衰老作用。因此，它也是我们家的保留食谱，今天和大家分享，希望大家也能喜欢！ 原料：芦笋 鲜香菇 做法：1 把芦笋掐成段（注：在超市中芦笋通常有细的和粗的两种，细的用手掐，粗的切斜刀），红辣椒切丝。 2 锅内入少量油烧热，加入芦笋、红椒丝炒熟，起锅装盘。 3 锅内放入适量水，烧开，放鲜香菇煮熟，捞起。 4 锅内入少量油烧热，加入煮熟的鲜香菇翻炒，加入高汤（没有高汤可用鸡精加刚才煮鲜香菇的水），调入盐，闷煮2-3分钟后起锅装盘。 情似游丝 用料：水发笋丝二两、红罗卜三分之
一、青椒一个、香菇三个 水发笋丝洗净，放一边晾干些水份 红罗卜、青椒、香菇切丝 作法：锅烧红，放油烧至七分热，将香菇丝放入油中先爆炒一会，再将水发笋丝、红罗卜丝、青椒丝一起放入，炒热一两分钟后，放盐中火翻炒至熟后加点美味鲜，就可起锅盛盘了。 菜色：青红绿柳颜色非常丰富，比较能调起食欲。 口味：清淡 酸辣土豆丝啊！！ 这个我做的很好吃哦！ 首先要把土豆切成细细的丝，要丝一些哦，那样口感才好！ 然后要用清水冲洗几遍，因为土豆的淀粉含量大，如果不洗的话，刚下锅的时候容易粘锅！ 接下来就要炒了，把干辣椒切开和葱姜蒜末一起放如热油锅，辣椒的多少嘛，根据你是否爱吃辣决定，不过我觉得稍微多点好吃。油锅里炝出香味时，就把洗好的土豆丝放进去，快速翻炒几下，然后放醋，多少也根据你的口味，但不要太少哦！大火翻炒几下，放盐，鸡精，十三香！呵呵，出锅啦！ 淡黄色细细的土豆丝，点缀上红色的干辣椒，酸辣的口味很香的！！ 这个菜虽然做法很简单，但是味道很好！！希望大家能喜欢.
1、干煸四季豆 材料：四季豆、干辣椒、花椒 将四季豆洗净去筋，掰成小段，锅内放少许油，（因为是干煸，油一定不能多哦，在饭店都吃过的，盘子里是几乎没有油的。）放四季豆下锅炒，炒到有点青绿了，放切成小段的干辣椒，（辣椒要后放，如果先放会糊的，经过事实证明）然后放几颗花椒，一起炒，炒到四季豆表面有点焦黑，放盐。最后再炒一下等盐均匀分布就可以了
2、上汤小白菜 材料：小白菜、皮蛋（切开几瓣）、姜（切丝） 锅内放少量油放切好的皮蛋稍炒，放水（水的量不用太多，能煮到小白菜就可以了）煮到汤变白，放姜丝，放入小白菜，煮到软，放盐、鸡精。 小白菜可以换成任何青菜如豆苗，菜心等，如果放点肉丝香菇丝味道更好 鞭蓉菜花 【原料】：菜花250克，鸡蛋清4个，猪油10克，料酒10克、精盐15...
本文地址：https://www.39baobao.com/show/8_62906.html
以上内容来自互联网，请自行判断内容的正确性。若本站收录的信息无意侵犯了贵司版权，请联系我们，我们会及时处理和回复，谢谢.
以下为关联文档：
现在新加坡有什么好吃的美食啊特色菜 鸡肉沙爹 香味四溢的鸡肉沙爹是新加坡著名的马来美食，一只只鸡肉串经火炭一番烧烤后，再配上饭团、切片鲜黄瓜和洋葱，就是一道可口美味的马来小吃。沾上精心调制的黄梨花...
新加坡有什么美食推荐NO.1肉骨茶（Bak-Kut-The） 肉骨茶是新加坡最普遍的美食，猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，碰撞出独特的风味扬名海外，深受来自世界各地饕客的喜爱。早已成为新加坡一种独特的饮食文化...
有什么好吃的美食小吃安泽火腿 八宝饭 白猪头肉 保德碗托 保德油枣 馋酥 长治腊驴肉 长治山楂饼 葱花烙饼 葱花脂油饼 代县黄酒 代县麻片 德盛园“头脑” 登上大雅之堂的食品----精莜面 定襄蒸肉...
新加坡有哪些好吃的十大特色美食小吃推荐NO.1肉骨茶（Bak-Kut-The） 肉骨茶是新加坡最普遍的美食，猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，碰撞出独特的风味扬名海外，深受来自世界各地饕客的喜爱。早已成为新加坡一种独特的饮食文化...
最近沉迷最美食有没有好吃的家常推荐奥尔良鸡肉卷准备食材：鸡腿、奥尔良腌料粉、小茴香、大蒜、蜂蜜、食用油。做法： 1、大蒜压成蒜泥，鸡腿洗净剔骨擦干，用刀背敲松鸡腿肉，均匀涂抹适量奥尔良腌料、蒜泥、小茴香和食...
有哪些好吃的美食强力推荐：大盘鸡作料： 花椒、干红辣椒、辣椒油、芝麻、料酒（或啤酒）、老抽、盐、糖 做法： 1.原料切好备用 2.烧油，依次放入：姜丝、花椒、干红辣椒、洋葱，爆出香味； 3.把鸡块放入，炒至...
巴黎美食巴黎有什么好吃的巴黎餐厅推荐Ladurée No.1 wwpoco的最新点评： 不管在哪里吃过，到了巴黎都要再刷一次，最喜欢玫瑰和开心果口味 4.2分 114 条用户点评 花神咖啡馆 No.2 muggu的最新点评： 花神咖啡馆气氛很不...
好吃的美食推荐一下吧香菇焖鸡块 烹饪时间：40分钟 用料： 嫩鸡1只（1000g），干香菇50克，豆瓣25克，花椒1茶匙（5克），精盐1茶匙（5克），老姜50克，大葱10克，鸡精1茶匙（5克），料酒2茶匙（10毫升），酱油2茶匙（10毫升），冰糖25克，油50毫升，...
五一去大阪有什么美食推荐1）蟹道乐道顿堀本店 说到道乐，凡是去过大阪美食街道顿堀的游客都对道乐本店招牌上的那只巨大的蟹印象深刻啦。没错，道顿堀一共有三只这样的蟹招牌，而这个是本店的哦，对于一个称职...
