[春季有哪些养生食谱]一年之计在于春，春季养生尤为重要。要养生，最享受的方法莫过于吃出来！在一年的初始，吃好了能让整年都有好气色。春季养生食谱，春天的养生秘方。 春季养生怎么吃 春季养生吃的法则...+阅读
海米冬瓜 材料：海米、冬瓜、盐、料酒和白糖。 制作方法： 1先用清水浸泡海米半天，中途要换两次水。 2将泡软的海米洗干净，再加入少许料酒、姜丝浸泡半个小时，浸泡的水来留着备用。 3把冬瓜去皮切成条状，并用盐腌制5分钟。 4在锅里放油爆香姜葱，并放入海米翻炒，等到海米发出鲜香味时加入冬瓜条。 5待冬瓜炒出水后再加入适量的清水和之前备用的海米水，先用大火煮开后换中火。 6等到冬瓜烧至全透明时加入白糖调味，再煲五分钟就可熄火。 减肥原理：冬瓜中富含丙醇二酸 能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把体内多余的脂肪消耗掉，减肥效果很好。 枸杞烧鲫鱼 材料：鲫鱼、枸杞、豆油、葱、姜、胡椒和味精等。 制作方法： 1先把鲫鱼宰杀洗净，然后将葱切丝，姜切末。
2在锅里放油烧热后把鱼放进去，待其煎至微焦黄后加入葱、姜、盐、胡椒面和水，慢火焖一会。 3之后放下枸杞再煮10分钟即可。 上锅前要加味精调味。 减肥原理：枸杞是补血的圣品，多吃枸杞不但能加快我们的血液循环，还能防止动脉硬化，有益于身体健康。而鲫鱼本身含有的脂肪很少，熬成汤后有利于减肥。 双菇凉瓜丝 材料：凉瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖和香油。 制作过程： 1将所有的材料洗净。 然后把凉瓜、香菇姜片切丝，金针菇切去尾端。 2在锅里加入油烧开后爆香姜丝，再加入凉瓜丝、冬瓜丝和盐翻炒。 3待凉瓜丝变软后，加进金针菇一起炒，1分钟后加调味料拌匀即可。 减肥原理：香菇和金针菇能有效降低胆固醇和减少脂肪，是减肥者喜爱食用的菇类食物。
而凉瓜富含纤维素，能加快肠胃的蠕动，减少脂肪的吸收。 豆腐冬菇鲮鱼滑汤 材料：鲮鱼鱼骨、鲮鱼滑、干冬菇、豆腐和姜葱。 制作过程： 1先将冬菇泡软后洗净，然后切片。 2把鲮鱼滑挤成球状，豆腐切成小块，姜葱切丝。 3在锅里放油，等油烧开后放进鱼骨和鲮鱼滑翻煎，闻到香味后放进剩余的其它材料。 4煮20分钟，加入盐和味精调味，香喷喷的鱼汤就可以出炉了。 减肥原理：豆腐低脂高蛋白，而且不含胆固醇，是减肥美容的圣品。而且冬菇能促进人体的新陈代谢，可以加快体内的废物和毒素排出，从而减少脂肪的积聚。 红豆紫米汤 材料：红豆、紫米和蜂蜜。 制作过程： 1把红豆和紫米分别浸泡过夜。 2洗净浸泡过的红豆和紫米后放进锅里，加入适量的清水，用大火烧开。
3大火煮滚后转为小火，煮熟透后加入蜂蜜即可。 减肥原理：红豆的碳水化合物含量很高，而且有利尿的作用，对于改善水肿很有帮助。
春季减肥食谱。
第一天 早餐 ：一杯黑咖啡或者茶，1/2个柚子、1片吐司加一汤匙的花生酱。 午餐： 4块金枪鱼、1片吐司、一杯黑咖啡或者茶， 晚餐：3盎司瘦肉或者鸡肉、1碗青豆或者四季豆、1碗胡萝卜或10粒葡萄、1个苹果、1杯香草味雪糕。一杯黑咖啡或茶。 第二天 早餐：黑咖啡或者茶，1只鸡蛋、1/2个香蕉、1片吐司。 午餐：1杯乳酪或者金枪鱼8块。 晚餐：2根牛肉香肠、1碗卷心菜或半棵西兰花、1/2碗胡萝卜或10粒葡萄、1/2个香蕉。 第三天 早餐： 黑咖啡或者茶，5块苏打饼干、1盎司乳酪、1个苹果。 午餐：黑咖啡或者茶，1只水煮鸡蛋、1片吐司。 晚餐：8块金枪鱼、1碗胡萝卜、1碗花菜、1碗瓜类或半根香蕉、1/2杯普通装的香草味雪糕。 注意：
1、每天还要喝4杯水或者其他不含热量的饮料。只限在两餐之间或睡觉前，除此之外禁水。 2生食物用水煮熟，只能加盐或胡椒，不能加任何油。
3、此菜单有化学反应，依定顺序，不可乱用代替品。 听说这个食谱在三天内能减3到9斤呢！减肥效果经很多人验证过，确实有惊人的收获，三天我想我们都能坚持下来，并且觉得有时吃的都很丰富，我也要试一试。但是三天吃完后，不要暴饮暴食，尽量清淡，隔几天后再进行一次，效果会很显著的。 加油吧，祝你减肥成功！
春季减肥又养生食物有哪些？
春季减肥又养生的7种食物 1、苹果
苹果提高肾脏功能
苹果能提高肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液，能把体内的淤血、宿便、水毒排出，让你的身体更轻盈。而且苹果能使胃部收缩，食欲降低，摄入的热量减少，自然不会堆积成脂肪了。苹果独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下半身的脂肪。
2、木瓜
木瓜的热量低
木瓜的热量低，而且含有丰富的维生素C和维生素A。所含的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪。木瓜能促进新陈代谢，整肠助消化，让你的小肚子越来越平坦哦，而且木瓜还有神奇的丰胸功效呢。
3、芹菜
芹菜促进新陈代谢
芹菜含有丰富的膳食纤维，能够促进新陈代谢，而且能够刮洗肠壁，消减脂肪，让排便更顺畅，而且芹菜是低热量的食材，多吃可以瘦身。
4、冬瓜
冬瓜富含纤维
冬瓜不含脂肪，含有丰富的纤维以及钙、磷、铁、胡萝卜素等。另外，冬瓜内含丙醇二酸，有利尿清热功效，可阻止体内脂肪堆积。所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。
5、薏仁
薏仁能降低血脂
薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。
6、绿豆芽
绿豆芽含维C
绿豆芽含有丰富的维生素C和各种人体必须氨基酸，能够促进新陈代谢，加速脂肪燃烧，是减肥必吃的食物。绿豆芽还富含纤维素，能帮助排出体内堆积毒素，有效改善便秘现象，想瘦小腹的MM可以多吃哦。
7、红枣
红枣含有蛋白质
红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等，能促进肠胃蠕动，帮助消化吸收，排清毒素。红枣中所含的皂类物质，具有降低血糖和胆固醇含量等作用。
参考资料：
春天吃什么？养生又减肥
一、草莓牛奶 材料：草莓15颗，牛奶120ml，蜂蜜60g。 做法：
1、草莓洗净去蒂，放入果汁机中。
2、加入牛奶和蜂蜜，打成果汁即可饮用。 功效：草莓富含维生素C以及多酚物质，有助于养颜抗氧化、清除自由基。这款饮品除了可以帮助消化之外，还能美白滋润肌肤。
二、玫瑰花饮 材料：番茄300g，黄瓜300g，柠檬汁适量，玫瑰花40g，蜂蜜适量。
做法：
1、将番茄、黄瓜、玫瑰花洗净，一同捣烂，加入温水调匀。
2、将上述材料用滤网过滤，取汁。
3、加入柠檬汁与蜂蜜拌匀即可。 功效：玫瑰花茶具有降低血液中的胆固醇、利尿并促进新陈代谢的作用。
三、牛奶红茶 材料：牛奶250ml，红茶一小包。 做法：
1、将牛奶倒入奶锅，红茶浸泡在牛奶中。
2、小火煮3-5分钟，待牛奶的颜色变成浅咖啡色即可关火，放一点点白砂糖调味。
功效：红茶暖胃、暖宫、增强代谢，同时还可帮助分解油脂，起到刮油的功效。
四、春笋清粥 材料：春笋2根，糯米300g，小葱、盐、鸡精各适量。 做法：
1、春笋剥去外皮，洗净切成薄片；糯米洗净熬粥，待米粒稍微绽开时放入春笋片。
2、待粥成糊状时放入盐和鸡精，搅拌均匀。最后把小葱切成葱花，放入粥中即可。 功效：春笋富含纤维，是春季排毒瘦身的最佳选择。
五、藕片海带排骨汤 材料：藕200g，海带丝10g，小排骨100g，葱、盐各少许。 做法：
1、锅中放少许水烧开，将排骨煮至肉变色后倒去汤水。
2、倒入冷开水，放入洗净的海带丝大火煮开，然后转小火炖熟，再放入藕片稍煮片刻，加盐调味即可。 功效：海带富含胶质和岩藻多糖，可以促进肠道蠕动，促进排便，还可以带走体内的油脂和毒素。
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