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制作果冻的方法

更新:02-22 整理:39baobao.com
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慕斯果冻的做法详细介绍

菜系及功效:时尚饮品

慕斯果冻的制作材料:

主料:糖,打泡鲜奶油各100克,白明胶粉,果膏,纯净水,水果各适量。

教您慕斯果冻怎么做,如何做慕斯果冻才好吃

1.纯净水、糖装入容器,小火烧沸,慢慢加入白明胶粉,然后加入打泡的鲜奶油,装入容器至1/4处。

2.取适量的果膏加入拌匀,用水果或巧克力装饰即可。

百香芦荟果冻的做法详细介绍

菜系及功效:甜品/点心 便秘食谱 清热去火食谱 口味:甜味 工艺:煮

百香芦荟果冻的制作材料:

主料:果冻粉70克 辅料:芦荟30克 调料:白砂糖120克,百香果果酱100克

教您百香芦荟果冻怎么做,如何做百香芦荟果冻才好吃

1. 将果冻粉、细粒冰糖放入干净不锈钢锅中混合; 2. 再加入百香果果酱、水1500克拌匀; 3. 然后放置炉火上加热煮沸,搅拌于溶解后,加入芦荟叶肉拌匀,离火; 4. 将稍凉的果冻液装入模型中,待凉放入冰箱冷藏至凝固即可。

菠萝水果冻的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 高血压食谱 肾炎食谱 支气管炎食谱 口味:酸甜味 工艺:冻 菠萝水果冻的制作材料:主料:菠萝500克 辅料:荔枝100克,橘子100克,樱桃30克 调料:白砂糖400克

菠萝水果冻的特色:凉爽甜口。 教您菠萝水果冻怎么做,如何做菠萝水果冻才好吃1. 菠萝削皮洗净,荔枝、桔子洗净,都切成丁; 2. 白糖200克放锅内,加清水烧沸,出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用; 3. 锅内加入适量清水和白糖200克熬汁; 4. 放入菠萝丁、荔枝丁和桔子丁稍炸,出锅放入碗里; 5. 放上红绿樱桃点缀,凝固后放冰箱内冷冻; 6. 食用时取出菠萝冻切成丁放在另一碗里,浇上冰冻的糖汁即可。 小帖士-食物相克:橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)

草莓果冻的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 口味:酸甜味 工艺:冻 草莓果冻的制作材料:主料:草莓400克,胡萝卜150克 调料:白砂糖100克 草莓果冻的特色:脆滑可口。 教您草莓果冻怎么做,如何做草莓果冻才好吃草莓洗净切碎;胡萝卜洗净切成细丁,用糖水浸泡10分钟捞出,放入开水中煮成汁,再放入白糖拌匀,晾凉后倒入小碗内中,放入适量胡萝卜丁,放入冰箱中冷冻即成。

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