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西红柿又名番茄，性平、味甘、酸、微寒，它富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。
西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对有高血压、肾脏病的产妇有良好的辅助治疗作用。
多吃西红柿具有抗衰老的作用，能使皮肤保持白皙。
西红柿所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化，产妇月子期间进补营养较多，可以促进消化吸收。
产妇坐月子期间适当吃些蔬菜和水果，可以增加营养，帮助消化，补充维生素和矿物质，对产妇的身体健康很有帮助作用。所以，女性坐月子是可以吃西红柿的。
坐月子吃西红柿有哪些注意事项？
女性坐月子期间可以吃西红柿，但是一定要适量，不要多吃，因为西红柿偏于寒凉，最好温着吃或炒吃，做汤都可以，千万别凉吃。
哺乳期可以吃番茄吗
哺乳期可以适量吃番茄。番茄又称西红柿，是茄科的一种植物。番茄原产于中美洲和南美洲，现作为食用蔬果已被全球性广泛种植。含有丰富的维生素C，它的主要作用是促进人体组织中胶原的形成。当哺乳期缺乏维生素C时，番茄中的维生素C对治疗营养不良性贫血起到一定的作用。另外，维生素C还能提高白细胞对细菌的吞噬能力，从而增强身体的抵抗力。哺乳期吃番茄的好处如下：预防、改善糖尿病番茄中含有一种叫铬的矿物质，能够促进胰岛素分泌、帮助调节血糖。防治便秘番茄中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，增加胃酸浓度，调整胃肠功能。而且番茄中含有大量果酸及纤维素，具有消化食物、润肠通便的作用，把多余的脂肪带出来，也可以防治便秘。注意事项不要空腹食用番茄含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分，这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口，引起腹痛。
营养价值番茄含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素，这些营养物质对人体大有好处。...
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