[准妈妈的下午茶食谱]樱桃牛奶饮 原料： 牛奶250 毫升， 樱桃150 克， 柠檬汁25 毫升， 精盐、糖各少许。 做法： 1。 将樱桃洗净，去掉小梗，用榨汁机榨成汁。 2。 将榨好的樱桃汁倒入柠檬汁中，加入少许糖和精...+阅读
维生素这个名词，我们并不陌生，维生素A、维生素B、维生素C、维生素E……也都比较清楚缺乏这些维生素会怎么样。但是你知道维生素K吗？人体需要量少、新生儿却极易缺乏的维生素K，是促进血液正常凝固及骨骼生长的重要维生素。
维生素K是一组化学物质，能被人体利用来产生血浆中的凝血物质。对女性来说可减少生理期大量出血，还可防止内出血及痔疮。经常流鼻血的人，可以考虑多从食物中摄取维生素K。维生素K还是影响骨骼和肾脏组织形成的必要物质，主要参与一些凝血因子的合成，有防止出血的作用，因此，维生素K有“止血功臣”的美称。它经过肠道吸收，在肝脏生产出凝血酶原及一些凝血因子而发挥凝血作用。
若孕妇维生素K吸收不足，血液中凝血酶原减少，易引起凝血障碍，发生出血症。孕妇妊娠期如果缺乏维生素K，就会增加流产率。胎儿即使存活，孕妇也会由于体内凝血酶低下，发生生产时大出血，或者是引起胎儿先天性失明和智力发育迟缓。
因此，孕妇应注意摄食富含维生素K的食物，以预防产后新生儿因维生素K缺乏而引起的颅内、消化道出血等。深绿色蔬菜及优酪乳是日常饮食中容易取得的维生素K补给品。所以孕妇在预产期前一个月，要注意每天多摄食富含维生素K的食物，如菜花、白菜、菠菜、莴苣、酸菜、干酪、肝脏和谷类食物等，必要时可每天口服维生素K。这样可以预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。
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