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引言：七夕，处处洋溢着爱意，小到没结婚的情侣，大到结婚的中年夫妻，老到鹤发童颜的老人，每个人脸上都洋溢着爱情的光。 功效：止咳嗽，消痰润肺，润肠胃，消面粉积，下气。治疳虫。 医疗：苦温宣肺，润肠通便、仅适宜于风邪、肠燥等实证之患。 材料：12枚的量（每枚2片）---蛋白60g，白糖30g；糖粉120g，杏仁粉80g；另外其它口味的果汁粉20g。 做法：1、将蛋白回温到室温，打至起泡加入白糖，然后打到干性发泡；
2、糖粉+杏仁粉+草莓果粉混合过筛后，筛进打好的蛋白里，拌到有均匀有光泽；
3、将蛋糊装进裱花袋，在烘焙纸上挤成大概4cm直径的圆型, 每个之间留2cm间隙，放30分钟，表面结皮或不沾手。之后预热烤箱, 放最底一层, 上下火150度先烤10分钟，通常这个时候裙边会出现；再降温到120度烤5分钟，并打开烤箱的风门，这样可以带走湿气、外脆内软；最后降温到110度再烤5分钟。
4、出炉后，用冷水在烘焙纸底下扫几下, 非常容易就取下一枚MACARON下来。迫不及待的咬一口，外皮酥脆，里面柔软，甜到晕，呵呵。
5、绝对磨砺耐性的过程，四种口味里，草莓和抹茶的我最喜欢，一枚枚摞起来，才垒到四层，就哄地倒塌了，哈哈。
饮食常识小推荐：杏仁传说
传说在清朝时，深得皇上喜爱的香妃，不仅拥有滑嫩润泽的肌肤，并且身上还散发出一种奇异的香味，能将皇帝迷得神魂颠倒。有人说，香妃身上的的香味，是因为擦了麝香水和常吃『杏仁』的结果，於是宫中妇女起而效尤，认为吃『杏仁』能发香气，一时之间，京城内杏仁的销售量大增。其实『杏仁』最主要的益处在於使肌肤明润、强化肺部，也可使头发秀美、浓密；但若要让身体产生异香，似乎不大可能。
中国幼儿网小编总结：家乡有很多杏树，杏仁当然也是家乡主要的经济来源，今年的杏又丰收了，看着家乡不断的发展，心理美的很。
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