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简单一点的素食食谱

更新:01-10 整理:39baobao.com
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一、蔬菜豆腐泥 材料:去皮红萝卜十克、豌豆一条、嫩豆腐半个、水、酱油。 做法:

1、先将去皮红萝卜和豌豆烫熟并切成小块。

2、将1和水放入锅中烹煮,嫩豆腐捣碎后加入。

3、以少许的酱油、香油调味,并煮成泥状。 效用: 保护眼睛、补充维生素。

二、苋菜豆腐羹 材料: 苋菜一百克、传统豆腐一块、香菇两朵。 做法:

1、先将苋菜洗净切好,豆腐和香菇切成小块。

2、煮水然后先将豆腐和香菇放入,最后再将苋菜放入。

3、起锅前勾芡,并放入适量的盐、香油即可上桌。 效用: 促进发育、补充铁质和钙质。...

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