[转基因食品的危害大千万别给孩子吃]随着社会的进步，科技的发展，让我们的生活水平也得到了较大的提高。然而，多年以来，人们最关心的食品安全问题，却一直没能得到解决。关于 地沟油、瘦肉精、三聚氢氨 等问题食品带...+阅读
转基因食品？当“基因”这一词汇渐渐成为流行语时，颇有争议的转基因食品也走进了我们的生活，摆上了老百姓的餐桌。近年来，有关转基因食品是否会对人体健康造成危害的争议日趋激烈，引起了全世界公众的高度关注。但是在我国，转基因食品对大多数老百姓而言，似乎仍然是陌生而遥远的。什么是转基因食品 基因是控制生物性状的最基本单位，记录着生物生殖繁衍的遗传信息。通过修改基因能改变一个有机体的部分或全部特征。转基因食品就是移动动植物的基因并加以改变，制造出具备新特征的食品种类。譬如，利用生物技术将某些动物的基因转移到其他物种上去，通过改造生物的遗传组织，使其出现原来并不具备的特征，这些转变可以按照人类所需要的目标来完成。
例如，人们可以用鲜鱼的基因帮助西红柿、草莓等普通植物来抵御寒冷；把某些细菌的基因接入玉米、大豆的植株中，就可以更好地保护它们不受害虫的侵袭。而以这些转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。 转基因食品安全吗 转基因食品是从实验室中走出来的，是人工制造出来的。在讲究自然、生态、健康消费热潮的今天，转基因食品被不少人视为“异类”，把它打入“冷宫”，可以说，转基因食品的安全性备受人们的质疑。 从目前的情况看，转基因产品确实有些方面还说不清楚。比如，食品安全方面有一些让人怀疑的地方。虽然自从美国第一批转基因西红柿上市以来，全球约有2亿多人食用过数千种转基因食品，5年多来尚未报道过一例食品安全事件。我国进口转基因大豆较多，据估计约有一半的大豆色拉油中含有转基因成分，亦没有出现任何问题，但国外的有些报道仍然值得关注。
据英国媒体报道，1998年秋，英国一位研究人员在电视节目中公布了他的实验成果：用转基因马铃薯饲养大鼠，引起了大鼠器官的生长异常，体重减轻，免疫系统遭到破坏。这件事情，虽然后来被英国皇家学会组织的专门评审中定调为共有6项缺陷，但仍然引起了人们对转基因食品的怀疑。其实，根据国际通行的生物安全评价办法，按照转基因生物对人类、动植物、微生态和生态环境的危害程度，农业转基因生物可分为4个等级：即安全等级ⅰ（尚不存在危险）；安全等级ⅱ（具有低度危险）；安全等级ⅲ（具有中度危险）；安全等级ⅳ（具有高度危险）。而在转基因食品的制造过程中，要经过严格的评定审核，务必要使其达到不存在危险的程度。可见，对转基因食品的安全措施是有的，只要坚持“预先防范”的原则，完全可以确保转基因食品是安全的。
另据介绍，转基因食品的外表和天然食品没有多大差别，它的味道与天然食品相似，或许更好一些。有的转基因食品中添加了提高蛋白质、维生素含量的基因，还能给人体补充适量的营养。可以这样说，转基因食品并不可怕，我们早就享受了杂交水稻煮出的饭香。 关键在于监管 争论不下，阻挡不住，转基因食品已经摆在了消费者面前，说不定，你家的餐桌上就有。而适应这一形势，我国《农业转基因生物标识管理办法》也开始实施。 我国列入第一批标识管理的农业转基因生物有大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕、玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉、油菜种子、油菜子油、油菜子粕、棉花种子、鲜蕃茄、蕃茄酱。 按照规定，消费者在购买转基因食品时，可向经营者询问商品的性能、质地、有效期限、生产厂商等问题，经营者有义务有责任向消费者说明情况。
而生产厂商则要在标牌上把产品的基本情况介绍清楚。有关专家提醒，对制造商不愿粘贴标识的转基因产品，消费者不要急于购买，而一旦购买时则须多问。消费者如果“吃”进了没有粘贴标识的转基因食品，可以向卫生、工商等职能部门举报，根据《农业转基因生物安全管理条例》的要求，对违反其规定的，可以没收非法销售的产品和违法所得，并处以1万元以上5万元以下的罚款。 食品是人们赖以生存的最基本必需品，对转基因食品，消费者可要睁大眼睛啊！
请问你们这些反对转基因的懂得转基因的原理吗
我本人也是从事转基因事业的，关于转基因生物安全性的问题，我想说明一下，希望大家有个合理的认识。 转基因一直是个很具争议的话题，支持的人认为经过基因改良的生物体具有很多优良性状，可以为人类造福，如粮食增产，药物生产等；反对者认为转基因生物体生产的产品对人体有潜在危害，可以产生新物种（如超级鼠）造成生物泛滥，还有人工改造的基因具有侵略性等等。在这一点上，我们必须持有两面性的观点，在利用好缺点的同时预防其危害性。 在此，我主要阐述下转基因可能的危害性。由于转基因的快捷方便，科学家可以在很短的时间内创造出各种各样的超级生物，这会打破原有的生态平衡，造成灾难性的后果；人工改造的基因融合了一些攻击性的基因序列，这些序列可能会通过转移整合到其他生物甚至人类的基因组上，严重侵害生物安全。
因此，转基因技术是把双刃剑，在利用其优点的同时，对其潜在的危害性不得不防。我们支持通过转基因技术改良生物体性状，但我们强烈反对通过转基因制造超级生物。...
转基因食品安全性正方
现有作物比如小麦是不是安全的。答是现有作物的安全性是怎样得出的，除了理论支持之外，有没有试验证据，能证明不是现有作物的原因导致人类的老化，寿命超不过150岁。答不排除所以说安全是相对的，所有未发现致病机理的食物都是安全的。答是转基因从理论上讲是和普通作物一样安全，那么为什么转基因让人恐慌。答转基因作物是从没有过的东西（失败），转基因有害论是有试验数据的（继续）能不能列举一些数据。答XXXXX打断，假设这些数据是真实的，一种有害物质其致病机理是稳定的，那么造成伤害必定是一致的，为什么数据里转基因伤害是多样的，有导致不育的，有导致器藏损伤的，每人实验的结果都好像不太一样，这样的数据不可靠这个些损害性数据比重是多少。
答数值MM过大，用转基因食物在实际应用中没有没出现明显的转基因中毒为基础，说明这个数据不真实。M过小，把M归结到正常范围内就行可...
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