一、教学目标1.阐明绿色植物通过光合作用制造有机物。2.运用实验的方法检验绿叶在光下制造淀粉。
二、教学策略这是一节以实验为主的课。在这节课的教学中，不能简单地让学生按照传统的教学方式，照猫画虎地完成实验，而应利用这个实验训练学生设计实验的技能。可以在实验开始前，让学生先尝试设计检验绿叶在光下制造有机物的实验方案，然后对照教科书上的实验指导，找出自己设计的实验的不足。
然后引导学生讨论。在讨论中，注意引导学生思考每个实验步骤中包含的科学原理和方法，让学生带着问题做实验，使学生逐渐认识到在科学探索的过程中，要遵循一定的科学原理、科学方法，还需要掌握一定的操作技能。
三、参考答案实验1.绿色植物制造的有机物遇碘变成蓝色，说明这种有机物是淀粉。2.是为了作对照实验。看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉。
3.为了让天竺葵在黑暗中把叶片中的淀粉全部转运和消耗，这样实验中用碘液检验的淀粉只可能是叶片在实验过程中制造的，而不可能是叶片在实验前贮存的。练习1.不正确。第一，这样做不能确定绿叶中的淀粉是在实验过程中制造的，还是原来贮存的；第二，这样做不能确定绿叶中的淀粉是在光下制造的，还是在黑暗中制造的；第三，未经脱色（脱去叶绿素）的绿叶，难以检测到淀粉遇碘变蓝的颜色反应。
四、背景资料光合作用的产物光合作用的产物主要是碳水化合物，包括单糖（葡萄糖和果糖）、双糖（蔗糖）和多糖（淀粉），其中以蔗糖和淀粉最普遍。不同植物的主要光合产物是不同的：大多数植物的光合作用产生淀粉；有些植物的光合作用则形成由果糖缩合而成的多糖，如菊芋、大理花等根中的菊根粉；在许多单子叶植物特别是洋葱、蒜等百合科植物中，光合作用的产物是葡萄糖和蔗糖。
长期以来，碳水化合物被认为是光合作用的唯一产物，而脂肪、有机酸等物质则被认为是植物利用碳水化合物再度合成的。科学研究证明，一部分氨基酸、脂肪和有机酸确实是植物体再度合成的，但也有一部分是光合作用的直接产物，这在藻类植物和正在发育的高等植物的叶片中特别明显。为了使《绿叶在光下制造有机物》的实验收到良好的效果，必须采用在光合作用中能较多地制造淀粉的植物作为实验材料。
实验材料应该是生长旺盛的植株。冬天，可以采用天竺葵、彩叶草和蚕豆等。夏天，则可以采用金莲花、凤仙花、小白菜、锦葵、玉米等。像洋葱一类的植物，在光合作用中不积累淀粉，用这样的植物做实验是不合适的。有一些植物，如黄杨、冬青的老叶，叶绿素一时不容易溶解在酒精中，用这样的叶做实验，既耗费酒精，又拖延时间，也是不合适的。
如果没有天竺葵，最好预先用一些植物的叶试验一下，再从中挑选效果明显的叶来做实验。光合作用实验材料的选用也可以因地制宜。在我国南方有一种叫江胜蓟的野生菊科植物（又称霍香蓟、臭草），由于其叶片大，易操作，形成淀粉较多，效果明显，并且生长期长，易采集，因此是南方地区进行光合作用实验的好材料。接下~~
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