[创新之香芋南瓜烩虾仁]功效:补中益气,解毒杀虫,饮食食谱,降糖止渴。 医疗:主治久病气虚,脾胃虚弱,气短倦怠,便溏,糖尿病,蛔虫等病症。 材料:小南瓜一个,虾半斤,芋头一个 做法: 1、南瓜小心切去上盖,去掉瓜囊,挖一...+阅读
引言:在我们一天三顿中最重要的就是早餐,营养丰富的早餐能让人一上午保持精力充沛,宝宝也一样,下面就为各位妈妈介绍一组宝宝营养之餐的绝妙搭配:虾仁蛋饺&菠菜豆腐汤。
原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量虾仁蛋饺制作方法:
1前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。
2清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。
3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。
4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。
饮食常识小推荐:
搭配:菠菜豆腐汤
1、豆腐洗净切丁,放入沸水中。
2、1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。
注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝轻易消化,是宝宝佐餐的佳选。
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